المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

زيت الزيتون البكر الممتاز

 

20G

 

ملح

 

مجموعة صغيرة من

 

 الفانيليا محلية الصنع النفط المساعد السكر 10G 15G 6G المياه المالحة السكر مقاومة 170G 5G الخميرة الطازج المطحون والفلفل الأسود والأعشاب المجففة كمية مناسبة كمية مناسبة

 [الخبز] فو بو Cuixing ورقة عشب الكعكات النفط الممارسة 1 أول جعل الفانيليا. المكون الرئيسي في الملح، والأعشاب المجففة والفلفل الأسود الطازج المطحون في وعاء، صب 20G زيت الزيتون.

الحرارة أدنى السفينة 2، إلى الغليان النفط قبالة الحرارة والسماح لتبرد لاستخدامها لاحقا.

3 مع جزء من الخميرة الممزوج بالماء، وإثارة واسمحوا الوقوف عدة دقائق.

طحين 4 عالية الغلوتين، السكر، مزيج من الملح، وتخلط جيدا.

تم إضافة 5 الخميرة في الماء لخليط الدقيق.

6 ثم يضاف الماء المتبقي (حوالي المتبقية 10G المتاحة، المياه كمحرك)، في حين اضاف مع التحريك، حتى الدولة إلى حد كبير لا الجافة.

تم إضافة 7 زيت الفانيليا 15G الذي يعجن العجين على نحو سلس.

تخمر العجين في 8 الأواني، مع تغطية غطاء أو غلاف بلاستيكي، دافئ مكان التخمير.

عندما العجين 9 إلى حوالي ضعف حجمه الأصلي، عصا جافة إصبع الثقوب كزة لا التراجع، العجين إزالة على وسادة هلام السيليكا.

بعد العادم 10، وينقسم إلى ستة أجزاء (50G تقريبا لكل منهما)، وتقريبه، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.

11 يأخذ صغير العجين الاسترخاء جيدة مع دبوس المتداول للفة في شكل بيضاوي ممدود، ما يقرب من سمك حوالي 2 ~ 3MM.

12 سيجعل الخبز جيدة الخبز الجنين عموم في لوحة من الورق شحوم.

فرشاة 13 المتبقية على النفط العشب.

14 فنانا بشفرة سكين صغيرة، وقطع الالتفات لكلا الجانبين آه.

15 جهة مرتبة، شفرة أكبر كذلك، ثم وضعها في الأماكن الحارة والرطبة، التخمير 20 دقيقة.

16 سخن الفرن خمس دقائق قبل، أضاءت 210 درجة، 170 درجة تحت النار. بعد التسخين، وعموم في الفرن، وسط، أضاءت 210 درجة، 170 درجة تحت النار، خبز حوالي 12 إلى 15 دقيقة.

17 يتم تكبير قليلا إلى وحدة تخزين الخبز، ذهبية اللون البني. بعد 18 خبز، خبز على الفور، والخبز خبز على شبكة الإنترنت؛

19 السماح لتبرد وتقدم.