المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

400G

 

 ملح حسب الذوق المواد كمية Shaojiu من البيض كمية الفلفل كمية كمية كمية من زيت السلطة، والذرة كمية النشا الدجاج من كمية الخل والبصل والزنجبيل كمية كمية كمية الكزبرة من زيت السمسم

 تمزيقه دافني انفجار الخاصرة سلك نهج 1 لحم الخنزير الخاصرة.

2 إضافة الأبيض نصف البيض والملح والفلفل والدجاج والنشا فهم موحد. الماء ويمكن إضافة القليل من الاتساق.

تمت إضافة زيت 3 سلطة، أثار موحد. (يمكن أن تكون مضادة للالتصاق)

4 حرارة المقلاة، صب عرض النفط. (وهناك الكثير من النفط)

3-4 مايو في درجة حرارة الزيت الساخن، وتصب في سلك الخاصرة، واثارة ببطء، وقطع مفتوحة، حتى تم رفع درجة حرارة الزيت إلى 6-7 والأبيض الخاصرة اللون من الحرير، ويمكن لعموم.

6 البقدونس إلى الأوراق، الأوراق الصفراء بدوره بسهولة اثارة، تؤثر على مظهر، لذلك شاندونغ انفجار دافني عموما فقط استخدام البقدونس ينبع. مقطعة إلى أجزاء.

7 إضافة الملح والأرز والنبيذ، والفلفل، مخلل بضع دقائق.

8 وعاء الساخنة، صب قليل من الزيت، إضافة البصل والزنجبيل حتى الحرير عطرة. (الثوم قد يكون، وسوف تكون أكثر عطرة)

9 الحرير الخاصرة تصب، مقلية!

10 انضمام الكزبرة منقع، وإثارة عدة مرات، إيقاف الحرارة، رذاذ زيت السمسم وبضع قطرات من الخل إلى المقلاة.