المكونات

 

وتر

 

250 غرام

 

 كمية الملح الملحقات النفط الى الذوق كمية الزنجبيل مناسبا من البصل والثوم كمية الشمر كمية مناسبة كمية مناسبة من أوراق الغار والقرفة كمية كمية مناسبة من كمية مناسبة من صلصة الصويا والنبيذ

 ممارسة حرق وتر وتر مذاب 1

2 قطع الى قطع صغيرة

3 الماء المغلي، واستنزاف غسل احتياطية

4 التوابل

5 حرارة المقلاة والبصل إضافة، والزنجبيل، والثوم، مقلي

6 صب القلي وتر

7 صب النبيذ والماء والكمون وأوراق الغار والقرفة

تم إضافة 8 السكر وصلصة الصويا، والنار ليغلي الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة

9 صلصة