- البطاطس 1
- لحم خنزير 1
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زبادي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيل وشريحة البطاطا لوضع باخرة البخار.
-
2 الساخن مزج البطاطا.
-
3 حمض الهيدروكلوريك يضاف إلى الحليب يمخض درجة يحلو لهم.
-
4 إضافة البصل المفروم ولحم الخنزير.
-
5 يقلب مرة أخرى.
