الدجاج معها الملح. وفي الوقت نفسه فتح الفرن إلى 325 درجة الفرنسية. يغلي حساء الدجاج.
حساء الدجاج بعيدا، والمشمش والزبيب المجفف إلى حساء الدجاج.
قطع البصل إلى شرائح
قطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة
إطلاق النار، وعاء إضافة زيت الزيتون، والنفط إضافة الساخنة الدجاج، وانتشرت. بعد لون الدجاج من وعاء لوحة، وإذا كان هناك المرق أيضا البقاء. عموم النفط إلى البقاء. حوالي 10 دقيقة.
تجاهل فائض المعروض النفطي، وترك ما يقرب من طبقة من النفط. وعاء، والبصل إضافة وقليل من الملح.
مثل لينة البصل، إضافة معجون الطماطم والعصي والزنجبيل والقرفة
إضافة قليل من الزعفران
إضافة الزنجبيل ومسحوق الكركم، القرفة، جوزة الطيب
بعد التوابل والعطور، حوالي 2 دقيقة، والدجاج إضافة والمرق
إضافة مرق الدجاج، والمشمش المجفف والزبيب و
البقدونس وقطع عليه، وأضاف وضعت نصف إلى وعاء
مقلاة مع كيس رقائق الألومنيوم
إغلاق الغطاء، في الفرن حوالي 2-2.5 ساعة. منتصف يمكن فتح الفرن نظرة، لهجة أسفل الطعم، إن لم يكن حرق اللحوم الفاسدة، أو حساء الدجاج يمكن أن يكون الماء الأبيض أكثر، ما زالت تحترق. وأخيرا، يمكنك البقاء الحساء قليلا.
عندما الدجاج، واتخاذ مقلاة، إضافة الزبدة وإذابة
شريط اللوز وقليل من الملح. مغرفة عموم الذهبي
التي الكسكس. وعاء يضاف زيت الزيتون ومرق الدجاج ويغلي. بدوره حريق صغير.
وأضاف الكسكس في وعاء، وغطاء الغطاء، بضع دقائق. إيقاف الحرارة، مع تغطية غطاء ثم يجيش لمدة 5 دقائق. لينة الكسكس على الخط، إذا كنت لا يمكن لينة ثم إضافة المزيد من الماء المغلي ومواصلة ينضج.
على لوحة. الكسكس بالاضافة الى الدجاج والبصل واللوز بار.