1. والبيض، وبروتين البيض الأبيض عزل

2. إضافة 30 غراما من السكر، وتخلط

3. يضاف الحليب ويقلب جيدا

4. إضافة الطحين وخليط، وإثارة خمسة جزيئات

5. تمرير البيض، ويضاف 40 غراما من السكر في ثلاثة أجزاء، والسكر الأول

6. سكر الثاني

7. السكر الثالث

أرسل 8. البيضة إلى خطوط واضحة

9. إضافة بروتينات صفار البيض الثالثة، وإثارة، ويمكن مزيج الوجه صعودا وهبوطا، لا دائرة التحريك

10. المتجانس صفار البيض تفرغ، أثار على النحو الوارد أعلاه

11. تاريخ ضجة السمسم

12. عموم مغطاة ورقة شحوم بالتساوي في، واهتزاز على وقع الجدول حتى فقاعات على نحو سلس، الهواء، (يسكب صورة في عموم تماما مثل) في الفرن، وطول الفرن دي، 165 درجة لمدة 20 دقيقة الخبز سطح الذهبي

13. إزالة الكعكة إلى كعكة عند الهجمات المرتدة سطح المكتب، تتم إزالة ورقة يتأهل والسماح لتبرد

14. الجلد كريم بالإضافة إلى 15 غراما من السكر، تمر، طحن سطح الكعكة

15. حجم جيدة، في الفريزر الثلاجة ساعة واحدة

16. الخريطة النهائية، شكرا لك