بسكويت ساندويتش مربى الفراولة - الطعام الصيني

زبدة 160 جرام مسحوق منخفض 200 جرام حليب 40 جرام السكر الناعم 100 جرام مسحوق اللوز 25 جرام مسحوق جوز الهند 20 جرام نشا الذرة 15 جرام ملح 2 جرام مسحوق الكاكاو 6 جرام مسحوق ماتشا 3 جرام مسحوق الفراولة 6 جرام مربى الفراولة (مسلوق الآن) الكمية المناسبة
  • تحضير المواد

  • بعد أن تنضج الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، اخفقيها بمضرب كهربائي لتوسيعها ، وأضيفي السكر الناعم ثلاث مرات ، وأضيفي الحليب مرتين ، ثم أضيفي الملح واستمري في الخفق (الخفق حتى يمتزج تمامًا في كل مرة) ، ثم نخله في مساحيق مختلفة. قطّعي واخلطي أولاً ثم قلبي. لعدم وجود مسحوق جاف. يقسم إلى ثلاثة أوعية ويضاف ثلاثة أنواع من المسحوق ~ اخلط جيداً.

  • هذا هو ماتشا

  • لقد استخدمت هذا لمسحوق الكاكاو ~ لقد نسيت ماركة مسحوق الفراولة ... لأنني اشتريته في عبوة ، لذلك أضعه في جرة مباشرة

  • بعد الخلط

  • قم بتغطية قطعة من الغلاف البلاستيكي من الأسفل وقطعة من الأعلى ، ثم قم بلفها بسمك حوالي 5 مم ، وضعها في الثلاجة لمدة ساعة ~

  • نفسه

  • أخرجه بعد التبريد ، استخدم قالبًا كبيرًا للضغط أولاً على الشكل المطلوب

  • استخدم قالبًا صغيرًا للضغط على المساحة الموجودة في المنتصف. سخني الفرن لأعلى ولأسفل حتى 160 درجة (موقد هوائي).

  • اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، اخرجيها واتركيها تجف لفترة ، ستكون مقرمشة! أثناء عملية الخبز ، قم بتغطية ورق القصدير مع ترك 8 دقائق ~ لتجنب الاحتراق

  • أستخدم لصنع نكهة الماتشا ~

  • هذا هو

  • مربى الفراولة المسلوق ~ المكونات هي: فراولة (بدون قشور) ، سكر أبيض (100 جم) ، عصير ليمون (قطعة واحدة)

  • عندما يكون هناك الكثير من الرغوة على الجانب ، استخدم ملعقة لقشطه واستمر في الغلي حتى يصبح سميكًا

  • يمكن استخدام الصلصة المطبوخة كملء للبسكويت! ! (يستخدم بعد أن يبرد البسكويت في الفرن)

  • ما عليك سوى حفر ملعقة في منتصف البسكويت وتغطيتها بالبسكويت المجوف

  • كل واحد مثل هذا

  • أخيرًا ، يمكنك تعبئتها في الحقيبة ~