1. إعداد المكونات.

2. الفطر فقاعة سوداء مع الماء البارد 2-4 ساعات.

3. بروكلي كسرها إلى قطع صغيرة ونظيفة.

4. الثوم قطع الثوم.

الماء يغلي وعاء، في يغلي مدة دقيقتين أو ثلاث إزالة الفطريات.

6. الباردة إزالة الفطريات السوداء بعد الغمر.

7. وعاء ماء يغلي، إضافة كمية مناسبة من الزيت والملح.

8. القرنبيط في الماء المغلي لمدة دقيقتين.

9. إزالة باردة جدا.

10. زيت الإفراج عموم، دخان حرق طفيف.

الثوم 11. Linru في Linru مع التحريك.

صلصة 12. إضافة فول الصويا والخل ومزيج أبيض بارد مفتوحة.

13. والقرنبيط والفطريات إزالة في وعاء، تصب صلصة جيدة، وتخلط جيدا.

14. FIG الانتهاء، لتبدو جيدة، الحضض سطح رش منقطة حول.