كعكة السمسم الأسود - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120 غرام

 

سكر

 

120 غرام

 

نفط

 

40 غراما

 

بيض

 

7

 

حليب

 

130 غرام

 

 اكسسوارات السمسم الأسود والملح إلى 1/4 ملعقة

 السمسم الأسود نهج كعكة 1 جميع المواد جاهزة

2 بياض البيض صفار فصل في حاويتين

3 صفار أثار موحد مع خفقت

4 إضافة الملح و 30 غراما من السكر في صفار البيض

5 ثم في الحليب استعداد

6 أثار موحد مع خفقت

7 فرزت الدقيق

وقد أثار 8 صفار البيض إلى عجينة السيال

مع تغطية البلاستيك فيلم 9 موقف

10 السمك البيض رغوة بيضاء المسمى مع خفقت

لا تزال 11 بالإضافة إلى 30 غراما من السكر لإرسال فقاعة غرامة

12 بالإضافة إلى 30 غراما من السكر إلى البيض للجلد الأبيض مظهر طريق خطوط غرامة، إضافة السكر المتبقية. تواصل الضرب، لتحقيق بيضة بيضة أبيض الرأس ممدود وأشار، تدلى قليلا مثلث طويل

131/3 بياض البيض إلى صفار البيض معجون

14 أسفل وتخلط جيدا حتى عن مزيج جيد.

تم صب 15 سلعة خلط كعكة الخليط في قالب الكيك. اضطر فقاعات كبيرة في كعكة العجين ينزلق خارج 16 السمسم الأسود رش موحد

تغذية مسخن الفرن 17، نخب وضع الانتخابات، والأنابيب الرأسية 160 درجة خبز ل40-50 دقيقة.

بعد 18 المشوي خبز ضوء رمي على الطاولة لمدة 2، وعلى الفور والسماح تهدئة الصاعد.