اللحم كعكة القمر المعجنات - الطعام الصيني

 المكونات

 

شطيرة اللحم

 

250 غرام

 

طحين

 

250 غرام

 

 سواغ صلصة الصويا 10 مل 4 مل الكراث 2 السكر 20 غرام ملح 4 ز سلطة النفط 100 مل من الماء 55 مل 4 غرام من السكر الأبيض 10 غرام بذور السمسم صفار البيض 1

 اللحوم المعجنات القمر نهج كعكة 1 المأكولات إعداد

قطع 2 البصل الأخضر والبصل الأخضر

3 اللحوم الإنتاج: إضافة السكر في مستحلب اللحوم، صلصة الصويا تثير 5 مل.

إنتاج اللحوم 4: إضافة الملح، 5 مل من صلصة الصويا، وإثارة، 25 مل من الماء

إنتاج اللحوم 5: إضافة الفلفل الأبيض، صلصة الصويا 4 مل، 25 مل من الماء مع التحريك لسحب اتجاه عقارب الساعة وزنه

إنتاج اللحوم 6: يضاف البصل الأخضر، واستمر التحريك سحب وزنه، وبصرف النظر الاستعداد

ورقة إنتاج المياه 7: إضافة السكر والملح و55 مل من الماء في 150 غرام من الطحين، ثم يسكب في 50 مل من زيت السلطة

8 المياه ورقة الإنتاج: اثارة مع ملعقة إلى مسحوق جاف دون

9 الإنتاج ورقة المياه: ثم يسلم لتشكيل العجين، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، في درجة حرارة الغرفة التدقيق

انتاج الورق 10 الماء: عند التدقيق إلى 20 دقيقة، ومرة أخرى للعجن العجين البشرة ناعمة، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمواصلة عزل 10 دقيقة

11 حسن التدقيق المياه من الأغلفة أن يكون حوالي 30 * 25 سم مستطيل

منصات 12 فرك شرائط لف المعجنات خارج الماء والزيت على الجلد، مع راحة اليد المفتوحة المسح حتى

غير مطوية اثنين من الجلد للنفط المياه 13 نحو الوسط، حيث شرك المعجنات تماما

اللسان على شكل مطوية 14

15 قطع في 10 وكلاء الفرعية

16 مع دبوس المتداول تسطيح سطح وكيل الفرعية

ملء tundish 17

18 بعد فرك يوان تشنغ مجموعة دائرة مغلقة، ثم ضغطت بلطف في كعكة القمر شكل دائري 19 صفار البيض، تمت إضافة القليل من الماء قطرة قطرة ويقلب زيت السلطة الاستعداد

20 فرشاة سطح البيض، تنتشر السمسم الأبيض، والقدرة على فتح الفرن، ومسخن إلى 200 درجة مئوية، وأسفل النار، في مسخن الفرن الجانب المتوسطة أيضا، خبز 24 دقيقة