المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

250G

 

اليقطين

 

1

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من صلصة الصويا والملح الصحيح كمية Laoganma كمية مناسبة من المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل مقدار مناسب من النبيذ

 1 القرع على البخار الأضلاع لحم الخنزير الممارسة المغلي احتياطي المياه. ووك، إضافة الزنجبيل، مقلي.

تم سكب 2 الأضلاع على الماء المغلي، وإثارة.

بعد 3 إلى اللون قليلا من الملح، والنبيذ، وصلصة الصويا، ويقلب، إضافة القليل من Laoganma، صب قليلا من الماء بعد اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، يترك على نار خفيفة مفتوحة بعد الماء الساخن.

4 في الحرارة ويترك على نار خفيفة، عندما تنظف اليقطين صغيرة، مقطعة إلى سكين مسنن على طول الوسط إلى الحصول، في نصفين، وإزالة كيس البطيخ.

5 بعد العصير حتى يجف بشكل كبير، اليقطين تحميل الأضلاع.

6 مغطاة بطبقات من البخار الاغطية البلاستيكية، حزمة مدمجة. في وعاء نظيف، ثم اطلاق النار والبخار لمدة 20 دقيقة. بعد رش عموم مع البصل الأخضر المفروم.