الخطوة 1
الحليب والبيض اثارة الملح في الحوض، وتسخين المياه أو التسخين مباشرة وعاء، ويجب أن يأتي السماح فورا لتدفئة، وليس الساخن، والتي هي واحدة من الحرجة خطوة كبيرة موتشي الرئيسية.الخطوة 2
صب الدقيق موتشيالخطوة 3
ضجةالخطوة 4
شخصيةخطوة 5
صب الزبدة خففت جيدة، لا يلين في درجة حرارة الغرفة في الماء، والمؤيد نرى بوضوح.خطوة 6
بدأت الأيدي والوجه، والعصا قليلا، لا يهم ما يكفي لمواصلة دلكخطوة 7
الرقم: فرك لتندمج اندماجا كاملاالخطوة 8
مثل تلخيصها على النحو فرك الملابس لتشكيل العجين، وليس الإفراط في فرك.الخطوة 9
بذور السمسم الأسود تضاف إلى فرك الحرارة متكاملةالخطوة 10
شخصيةالخطوة 11
I تقسيم 13 أجزاء متساوية، تتزاحم إلى كرات صغيرة.الخطوة 12
شخصيةالخطوة 13
سخن الفرن 5 دقائق في وقت مبكر، واخماد عموم النار في فرن 180 درجة خبز 25 دقيقةالخطوة 14
سوف ننظر في الأمر أكثر وأكثر، مثل بالون تضخم.الخطوة 15
خبز، فمن جوفاء تماما، لن التراجع، لذيذ للانفجار.الخطوة 16
لطيف، ليسوا على استعداد لتناول الطعام.خطوة 17
خارج هش وشمعي