مكونات

 

أوراق البريلا الطازجة

 

500 جرام

 

ثوم

 

100 جرام

 

بصلة

 

30 غ

 

فلفل أحمر

 

30 غ

 

فلفل أخضر

 

30 غ

 

نودلز الفلفل الحار

 

30 غ

 

 الصويا التكميلي 80 مل من السكر الأبيض 50 جم من معجون الفلفل الكوري 30 جم من خلاصة الدجاج

 الممارسة الكورية Suziye Kimchi 1 جهزي التوابل.

2 انقع أوراق السمسم في ماء نظيف للتنظيف.

3 ثم ضع Suziye في لوحة الخيزران وانتشر حتى يجف.

4 فرم البصل والثوم والفلفل الأخضر والأحمر وضعها في القدر.

5 أضف معكرونة الفلفل الحار ، معجون الفلفل الحار ، صلصة الصويا ، السكر ، خلاصة الدجاج ،

6 قلبي معًا لتحضير الصلصة.

7 ضع قطعة من أوراق السمسم بدون رطوبة في صندوق الحفظ الطازج ووزع الصلصة عليها بالتساوي.

8 طبقة بطبقة ، يجب أن تنتشر كل طبقة بالصلصة.

9 أغلق الغطاء بعد الانتهاء.

10 قدميها في الثلاجة ليوم واحد.