مكونات

 

لحم أضلع الخنزير

 

200 جرام

 

نواة الفول السوداني

 

150 غ

 

الفطر شيتاكي

 

50 غ

 

 زينة يانسون قرفة يانسون ملح قليل زنجبيل قليل صلصة المحار قليلا نبيذ طهي قليلا

 أضلاعه الفول السوداني والفطر 1 مادة

2 لأنه لا يوجد نقع مسبق ، قمت بطهيه على الفور في الماء الساخن

3 لذلك يتم سكب المادة في قدر الضغط

4 أضف القليل من الملح

5 القليل من صلصة المحار

6 نبيذ الطبخ

7 القليل من الماء ، فقط تسوية المكونات ، وضبط الوقت في قدر الضغط إلى 40 دقيقة ، وإضافة القليل من الملح للأكل