كوجي مجعد فطيرة - الطعام الصيني

"الطعام الطازج في ذلك الوقت ، يتم خلط الفطائر مع أطباق Ququ ، والغلوتين ناعم ولذيذ." مكونات

اكسسوارات

1 رش كمية مناسبة من الدقيق مع القليل من الملح.
2 يتم تقليب النصف الأيسر إلى الكتل بالماء النظيف ، ويتم تقليب النصف الأيمن إلى الكتل بالماء المغلي. نخلط العجينة في عجينة ، نغطيها بطبقة من الزيت ونغطيها بغلاف بلاستيكي لمدة نصف ساعة في ماء دافئ. (خطوة أقل ، اعتقدت أنها اتخذت ، من يدري أنها لم تتخذ)
3 امسح الزيت على لوح التقطيع وامسك جرعة.
4 طرح رقيقة.
5 طوى مثل مروحة قابلة للطي.
6 قم بلفها لمدة عشر دقائق أخرى ، ثم دحرجها مرة أخرى.
7 ادهني الزيت الرقيق بالوعاء الكهربائي وقم بتشغيل التسخين المسبق بمفتاحي الأعلى والأسفل.
8 يتم التقاط الفطائر باستخدام دبوس لف.
9 وصفت بإخراج اللون الأصفر على كلا الجانبين.
افرد عجينة الفاصوليا المقلية على 10 كيكات.
ضع 11 طبق Ququ في المنتصف ولفها.
12 منتج نهائي.
13 منتج نهائي.

طريق الحرير