ماتشا الخبز جوز الهند (الحب العدد يوم خاص) - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 500 غرام سكر 40 غ (ولا أقل، وإلا لن يكون هناك الشاي الأخضر المر) ماء 280 غرام خميرة كمية مناسبة ملح ملعقة 1/2 مسحوق الشاي الأخضر 20 غراما بيض 1 زيت جوز الهند 35 غراما
  • 250G والدقيق 280g والماء + السكر + + 4Og كمية الخميرة، وإثارة

  • ضجة، ثم يضاف الطحين 250G + 20G + 35G الشاي الأخضر + 1/2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند والملح، والعجن حتى تصبح ناعمة، يفرك يفضل في الرباط، لا فرك لا يضطر، يمكن تقريبا ثم توضع في درجة حرارة الغرفة التخمير إلى ضعف كبير

  • عندما العجين، وجوز الهند ملء إعداد: 25G من زيت جوز الهند + 20G السكر + القليل من البيض (حوالي 45G) + 50G جوز الهند، والتحريك

  • بعد العجين هو جيد لتشكيل العادم

  • تخمير البلاستيك جيد لحوالي 1 ساعة مرة أخرى، بعد جيدة الاحماء الفرن، 200 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة.

  • الخبز والسماح لتبرد قليلا، وخدمتها