المكونات

 

طحين

 

250G

 

حليب

 

150G

 

 سواغ 10G الزبدة 20G الملح 2G كمية النفط مسحوق البيض كله 60g والخميرة 20G السكر 2.5G الذرة كمية الخبز التمهيدي

 هش الحليب أسفل كعكة ممارسة 1 كله 50G البيض والحليب والسكر والملح في برميل الخبز.

2 ينخل الدقيق في الخميرة، وآلة الخبز والبدء في وجوه البرنامج.

وراء 330 دقيقة، وجيدة.

4 إضافية من الزبدة اللينة، والاستمرار في الوجه لمدة 20 دقيقة.

وسطح جيدة 5، في درجة حرارة الغرفة 2 مرات أكبر التخمير.

6 اتخذت بعد الغاز العادم، وينقسم إلى 6 أجزاء، راحة لمدة 10 دقيقة.

7 الخبز مادة القاع: السمسم 5G، 5G السكر، 10G الطحين ويخلط جيدا.

8 تأخذ سطح النمو دون لفة وكلاء بيضاوي الشكل.

9 طوى، تحويل جميع القيام بعمل جيد.

10 للحصول على شبه وكيل توالت السطح، وقطع وسيطة في نصف.

11 الوقوف، ومن ثم غمسها في الماء، وانخفض في التمهيدي.

12 على الخبز ورقة، والحصول على وظيفة جيدة، التخمير الثانوية.

13 التخمير ضعف كبيرة، المغلفة مع البيض 10G المتبقية. زيت الذرة نقطة تصب على طول الشق.

14 في الفرن، 190 درجة، 15 دقيقة.