الخطوة 1
الخطوة 2
الجمبري مع مقص قطع بندقية الروبيان، وبالتالي منع شريط لتناول الطعام عندما الجلد إلى الشفتين.
الخطوة 3
غادر فريق الروبيان نصف دائرة، ومعاصر نهاية لهذه الغاية الثابتة، من تمارس الخلفي الأيمن قطع Xiatou السكن مفتوح مع تلميح إلى الذيل.
الخطوة 4
وراء الروبيان فتح، وإزالة النسخ الاحتياطي خط الروبيان. إلى خط الروبيان، سواء بسبب الجهاز الهضمي من الروبيان في التراب (هذا وذهبنا إلى الخياشيم، والخياشيم الحقيقة سرطان البحر هو نفسه)، ولكن أيضا لأن الخط الروبيان تؤثر على طعم يحتوي. خط مادة الروبيان المر، سيكون في إطار العمل من الحرارة التستر على طعم الجمبري الحلو.
خطوة 5
ووك النفط البرد، إضافة القليل من الزيت.
خطوة 6
يقلى الربيان وعاء حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. يمكن أن يكون لون الصور النمطية، لا تقلى الصعب. لا تم تصميم النفط السبب الماء للسماح السريع انكماش الروبيان، الروبيان قفل الرطوبة فيها. إذا مسلوقة أو على البخار للتعامل مع والروبيان المجففة بسرعة. وهذا هو السبب في الكثير من الروبيان بعد الطبخ، وسوف يشعر الجافة كما طعم.
خطوة 7
بعد تنظيف المقلاة، إضافة قليل من الزيت وتوضع جانبا.
الخطوة 8
حريق صغير في صلصة الطماطم والمقلي والزيت المحمر عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، الطماطم العطر صلصة. (حريق صغير كامل) الطماطم لا لا لون الصلصة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، كثير من الآباء استخدام مباشرة على المياه ليست بالجيدة بعد مقلية.
الخطوة 9
في السكر الأبيض الناعم، يحرك المزيج حتى يذوب. (هل الحلو ويفسد الذوق من الأطباق نسبة، صلصة الطماطم والسكر الأبيض الناعم هو 1: 1 في حالة من السكر الأبيض هو 1: 1.5)
الخطوة 10
إضافة خل التفاح، خل التفاح طعم الحلو والمر معتدل. الخل طعم أفضل من لينة.
الخطوة 11
تمت إضافة 30-50 مل من الماء، المغلي الراحة اللذيذة، منعت الشواية.
الخطوة 12
إضافة الجمبري ويترك على نار خفيفة حتى كلا الجانبين لذيذ تدريجيا. لاحظ أن يو النار الصغيرة. وإلا فإنه سيكون قريبا الشواية. بعد حساء سميك لعموم تدريجيا.
الخطوة 13
الخطوة 14
