بين الكعك والفطائر - أورانج سكون - الطعام الصيني

"سوني مثل القيام به، لأنه أقل الزبدة، أقل من الدهون، لكنه لا يفعل من السهل، ونسبة نجاح عالية. لذلك، لدراسة الممارسات من مجموعة متنوعة من الكعكات، بعد الخبز وصفات يكون المزيد من النقاط." المكونات
  • طحين 100G
  • عسل 20G
  • حليب 20 ~ 30G
  • البرتقال دينغ كمية مناسبة
  • بذور البطيخ الجنوبية كمية مناسبة
  • زبدة 25G
إكسسوارات
  • مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G
  • رم شراب مسكر كمية مناسبة
  • بيضة كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • قبل 1 نقطة من الروم نقع البرتقال في Piding، ثم الروم الزائد ينضب، ويسمى المواد المتبقية نسخة احتياطية جيدة. العسل والحليب يمكن وضعها في نفس الحاوية.
  • 2 ينخل الدقيق، الزبدة، مقطعة إلى قطع صغيرة. فتح تويست!
  • 3 طرق لجعل الطحين فرك ومزيج الزبدة. emmm. . . هذا النهج هو صعب بعض الشيء لوصف، الوضع النهائي هو أن تكون الزبدة والطحين الجسيمات.
  • يعجن 4 إضافة الحليب والعسل، وإضافة القليل من الحليب إذا كان العجين يد لزجة جدا لم يكن لديك زائد. العجين هو معيار قليلا اليدين لزجة، ترك واحدة. ملفوفة في غلاف بلاستيكي مستيقظا لمدة 10 دقيقة.
  • 5 أعقاب الانتهاء من العجين في ورقة العجين سمك 0.5CM (وليس لفة رقيقة جدا يا)، وشكل من البسكويت مصبوب. سخن الفرن إلى 180 درجة.
  • 6 في الفرن ثم تستيقظ لمدة 10 دقيقة.
  • 7 فرشاة البيض رقيقة، في الفرن لمدة 15 دقيقة. سطح البني الذهبي.
  • 8 الانتهاء.

نصائح

1. شراء فرن الحرارة، كل درجة حرارة الفرن والهدف درجة الحرارة الفعلية ليست هي نفسها، وارتفاع وانخفاض، وحتى شراء ميزان حرارة أكثر أمانا. 2. لا يد رخيصة 10 دقيقة لفتح الفرن، وتسرب الغاز على الشعر لا تصل. المعطرة تسربت في المستقبل، لمراقبة، وأحرقوا ئلا. 3. الكوكيز لتبرد تماما حتى هش أوه.