اليقطين كريسب - الطعام الصيني

"لم يتم تصوير العملية وزنها، ولكن القول المبلغ." المكونات
  • اليقطين 100 غرام
  • سكر 30 غراما
  • زيت بذر الكتان 100 غرام
  • طحين 200 غرام
  • مسحوق الخبز 1 ز
إكسسوارات
  • ملح 1 ز
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 على البخار اليقطين
  • 2 مقشر، وطرح 30 غراما من السكر، وزيت بذر الكتان استعداد
  • تم سكب 3 إلى 100 غراما من زيت
  • 4 أخذ الخبز مسحوق
  • 5 الافراج عن مسحوق الخبز 1 غرام
  • 6 غرامات من الملح وضعت 1
  • 7 ضجة
  • 8 وضع 200 غراما من الطحين
  • 9 يحرك في العجين
  • مجموعة دائرية 10، والضغط المتوسط حوالي
  • 11180 درجة، خبز وCSA أنبوب 15 دقيقة
  • بعد 1215 دقيقة، وضعت في عموم 180 درجة
  • 13200 من 10 دقيقة
  • 14 خبز فعلا لمدة 7 دقائق للوصول إلى متطلبات لافاييت.
  • 15 الانتهاء.