"ماهر الأطباق. القرنبيط Qinggeng، المعروف أيضا باسم القرنبيط العضوية، المعروف أيضا باسم الخضر المحفوظة". المكونات
- طبق سونغهوا 250 غرام
- التوفو 100 غرام
- براعم الخيزران 100 غرام
- ثوم 50 غراما
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات. التوفو، براعم الخيزران، والثوم المبشور، وقطع الخضر المحفوظة إلى قطع صغيرة.
- النفط بارد 2 ووك، يقلى الثوم الحرير.
- 3 إضافة التوفو المقلي حتى مصفر.
- 4 في براعم الخيزران اثارة بالتساوي.
- 5 في الخضروات سونغهوا يقلب بالتساوي.
- 6 الملح، ونكهة الخام رسمها.
- 7 شنغ لوحة.