ورطة - الطعام الصيني

 المكونات

 

الفجل الأبيض

 

1

 

جزر

 

1

 

فجل

 

1

 

خيار

 

1

 

 اكسسوارات ملح حسب كمية مناسبة طعم الفلفل كمية مناسبة من الينسون مخلل الزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة من السكر

 ممارسة 1 الكيمتشي لوه Buqie شرائح رقيقة، شرائح رقيقة قطع لحم الخيار

2 الملح المملح قبل العجن باليد لفترة طويلة

سكب الماء المالح 3 من

4 وعاء، والمياه إضافة إضافة الفلفل، والينسون، وتغلي الزنجبيل والتوابل إزالة عدم السماح بارد

5 تقلص انتشار طبق الماء لالجرار ورطة، إضافة في الحساء مخلل مخلل و

6 إضافة السكر

7 السماح لتبرد الماء في جرة من صلصة، لا أن يكون أيضا الأطباق، مختومة وتخزينها في ثلاثة أيام ل