المكونات

 

الجلد زلابية

 

500 غرام

 

الملفوف الصيني

 

500 غرام

 

الجمبري الكبير

 

250 غرام

 

 سواغ النفط 10 غرام ملح 8 ز

 الملفوف، وممارسة الزلابية الروبيان 1 يغسل الملفوف، المفروم.

وأضيف 25 غرامات من الملح، وتخلط جيدا، مخلل حوالي نصف ساعة.

3 الملفوف المياه ناحية الضغط ويوضع جانبا.

4 الروبيان اتخاذها، والسماح لها ذوبان الجليد.

5 القصف، والجمبري المفروم.

6 الروبيان، والملفوف والزيت والملح (حوالي الجيل الثالث 3G) مزيج تماما في الزلابية.

7 خذ الجلد زلابية، حزمة في الزلابية، مضمومة إلى الحفاظ الفريزر.

8 تؤكل مطبوخة.