المكونات

 

الثوم المعمر

 

117g

 

بيض

 

3

 

 كمية سواغ النفط مسحوق الملح الدجاج

 1 الكراث سارعت الممارسات البيض اللازمة لإعداد المكونات

2 كسر البيض في وعاء، وإثارة

3 الكراث تمزيقه

4 الكراث في البيض والملح إضافة والدجاج

يقلب 5

6 وعاء في النفط، وارتفاع درجة حرارة الزيت إلى الكراث والمقلي

بعد 7 والبيض الآخرين بعض التصلب، والوجه وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي قليلا