قطع الأوتار الفرعية حوالي 2.5 سم كبيرة، والنصف البرد ثلاجة نقع، شطف. جلب ليغلي إلى الدم. بعد الانتهاء من الدم إلى الأوتار الفرعية في طنجرة الضغط، وأضيف الأوعية اثنين من الماء والبصل والزنجبيل، والينسون، واثنين من ملعقتين من الملح (يمكن تعديل الملح حسب الذوق)، الأوتوكلاف مزدوج 40 دقيقة إيقاف الحرارة من صمام . لأن هناك ترتيبات أخرى بعد ظهر هذا اليوم، وكنت هذه المرة قبل يوم واحد من لحم البقر وتر الطفل الحساء، وذلك بعد جيدة الحساء مباشرة ليانغ يانغ الثلاجة.
البطاطا، والجزر مكعبات، مكعبات الطماطم، والزنجبيل والبصل الأخضر جاهز.
أنا لا أحب أن أكل دهني جدا، وبالتالي فإن البقعة النفطية تقريبا التخلص منها.
تحت وعاء قليل من الزيت، مقلي البصل والزنجبيل
الأوتار دون وعاء، وتسخين ثلاثة وعشرين دقيقة تقريبا على كل العراء
إضافة البطاطا والجزر، في محاولة هذين في الحساء ذلك تراجع لذيذ.
وتشمل الطماطم (البندورة) في الجزء العلوي
الذهاب للقضاء على النار لتغلي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. وفتح غطاء العمل لصيد السمك من الجلد الطماطم، ثم استخدام عيدان تناول الطعام انخفض في الطماطم داخل صلصة، والاستمرار في يطهى لمدة 10-15 دقيقة.
إلى حساء سميك، من Huosheng بها.
وعاء من الحارة، لينة لدغة لحم البقر الفاسد والشراب الكحول على حساء شهية وبسيطة وحياة سعيدة.