الخطوة 1
يضاف الماء إلى الدقيق والبيض إلى الخليط سميك وضع مناسب موقفالخطوة 2
الباذنجان غسلها، مقطعة إلى حوالي 3 ملم رقاقة سميكة، ويرش قليلا في حين المملحةالخطوة 3
الكهربائية لعموم التدفئة أو عموم الخبز، وكمية مناسبة من الزيت على قضيب،الخطوة 4
تراجع شرائح الباذنجان في الخليط، يتم وضع الخليط على كلا الجانبينخطوة 5
في مقلاة الخبز، وجاء واحد حتىخطوة 6
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد على الجانب الآخر من Zaifan المقليةخطوة 7
وجدت أن الجانب المقلية بدأت تظهر تظهر الفقاعات الصغيرة، وهذا هو كعكة الباذنجان أساسا على درايةالخطوة 8
كعكة الباذنجان المقلية أحد عشر سيتم وضعها على لوحة لتناول الطعام، فإنها يمكن أن قصف القليل من الثوم وإضافة القليل من الخل، صلصة الصويا طعم جديدة جدا في تراجع، يمكنك أيضا استخدام الملح والفلفل، وفقا لأذواقهم الخاصة أنه