مدلينس الليمون عبق - الطعام الصيني

القليل من قشر الليمون منخفض من الغلوتين الطحين، و 50 غراما مسحوق الخبز 1.5 غرام 1 بيضة 25 غراما من السكر 25 غرام مسحوق السكر 40 غ من الزبدة زيت الذرة 10 غرام وخلاصة الفانيليا قليلا
  • نصف فرك الملح والليمون والجلد نظيفة، نجارة التخطيط. طالما الجلد الأصفر. ولم يقل بضعة غرامات، حفنة.

  • السكر، السكر البودرة، وفتات الليمون مختلطة. أنا أشير إلى ملك وصفة طبية، لكنها لا تشعر الكامل مع 50 غراما من السكر حلوة جدا، لجزء من مسحوق السكر.

  • A البيض للضرب

  • تم سكب الخليط السكر إلى أثار

  • ثم بضع قطرات من خلاصة الفانيليا، لا، ولا يمكن إضافة

  • خليط من الطحين ومسحوق الخبز منخول إلى

  • يحرك حتى لا مسحوق جاف

  • خلط زيت الذرة والزبدة (50 غ من الزبدة قد الإطلاق) بردة ذاب.

  • الاستفادة من الحارة تصب في، وتخلط جيدا، وضعت في الثلاجة لمدة ساعة واحدة

  • اتخذت ساعة في وقت لاحق، الخليط قليلا من الصعب، وضع مرة أخرى إلى درجة حرارة الغرفة على نظرة ناعمة

  • في هذا الوقت فتح الفرن، نسخن الفرن، ثم صب الخليط حقيبة الأنابيب

  • الشحوم القالب، ضغط الخليط. هذه الوصفة أربعة فقط، لأنني استخدام المطبخ لتعلم حتى مادلين العفن 12، قالب عميق. ويمكن ملء القالب أضعاف زيادة كمية المواد الخام.

  • في الفرن، وأسفل النار، و 180 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة. مادلين هو في طريق العودة وانتفاخ.

  • تجريد، بدوره، تجفيف نظرة.

  • لمسة من نكهة الليمون. كما أنها ليست حلوة. جيدة للأكل.

  • FIG النهائي.

  • FIG النهائي. هذا هو آخر واحد القيام به، إضافة التوت البري المجفف.

  • فعلت نفس الوصفة مرتين. مرة واحدة يتم قالب من السيليكون مادلين، 9 يمكن القيام به. ليس لدي سوى ثمانية يموت، والآخر مع آخر بدلا من ذلك.

  • تخبز لمدة 15 دقيقة أيضا، ظهر أيضا حشد

  • FIG النهائي. سيليكون قالب ضحلة نسبيا، وخطوط واضحة، وأنا أفضل قذائف مادلين.