مادلين (نسخة غير زبدة) - الطعام الصيني

رفيقة في الشاي الأسود بعد الظهر ~ مادلين طحين منخفض الغلوتين: 200 جرام سكر ناعم: 90 جرام ملح: 6 جرام مسحوق الخبز: 6 جرام زيت نباتي: 140 جم (إذا كانت الزبدة: 200 جم) حليب: 30 غ قشر الليمون أو البرتقال بيضة: 4 قطع ما سبق هو عدد حوالي 30 شكل قذيفة! إذا قمت بعمل حوالي 12 مع أكواب ورقية! يمكنك خفض جميع المكونات إلى النصف! (بعد صنع الكيك ، دعه يبرد قليلاً وغطيه بغلاف بلاستيكي لتذوقه بشكل أفضل بعد إعادة الزيت في اليوم التالي)
  • 4 بيضات 90 جرام سكر 140 جرام زيت نباتي ، امزج جيداً

  • مسحوق منخفض ، بيكنج باودر ، غربال مخلوط ملح ، حليب

  • أستخدم قشر البرتقال ، لا تخدش الجزء الأبيض على الطبقة العليا! يمكن لهذا الشخص أيضًا استخدام lpidding الليمون! (متاح ، لا يوجد عائق) يمكنك أيضًا بعض بذور السمسم ~ تصب في الخليط وتحرك بالتساوي!

  • بعد الخلط جيداً ، يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً!

  • سخن الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 3 دقائق! ملء 8 نقاط من الخليط في القالب ، ولم يمسح لي التمهيدي! أخشى أن الطلاب الذين لا يجيدون إتقان ، المس الجزء السفلي من القالب لإضافة الخليط!

  • الفرن 170 درجة لمدة 10-15 دقيقة! إذا تم تقسيم الفرن إلى حرائق علوية وسفلية ، يوصى بإشعال 160 وتسخين 170 درجة! فرن الجميع مختلف ، لذا راقب نفسك واضبط! إذا تم استخدام الكوب الورقي للخبز ، فلن تتغير درجة الحرارة وسيستغرق الوقت حوالي 20-25 دقيقة!

  • لا يزال بإمكانك رؤية جزيئات البرتقال ، فهي عطرة جدًا!

  • يطفىء!

  • 90 جرامًا من السكر تصادف أنه مليء بالحلاوة ، ولا يجب تقليل 140 جرامًا من الزيت ، فالزيت النباتي لا يحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الزبدة. منعش ولذيذ جدا! آمل أن يحب الجميع هذا الطعم