نضع بيض السمان في وعاء ونقعه في ماء مالح لمدة 10 دقائق ثم اغسله ودائما أنسى التقاط الصور وهذه هي الصورة بعد التنظيف.
ضعيها في قدر واطهيها لمدة 8 دقائق ، ثم أخرجيها وانقعيها في الماء البارد لتسهيل عملية التقشير. هذه صورة مجردة.
أضف وعاءًا صغيرًا من الماء إلى القدر ، وتجاوز بيض السمان ، وأضف أوراق الغار ، والقرفة ، واليانسون النجمي ، والسكر الصخري ، وصلصة الصويا ، وصلصة الصويا الداكنة ، ونبيذ الطبخ ، وملعقة صغيرة من الملح. حسب الذوق الشخصي ، يمكنك أيضًا إضافة واحد أو اثنين من الفلفل الحار المجفف. مع مراعاة طعام الأطفال ، أخرجت الفلفل الحار أخيرًا ...
المواد جاهزة
قلبها بالتساوي ، وهي جاهزة للطهي. بعد غليان الحرارة العالية ، نتحول إلى نار منخفضة ونتركها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ثم قدمي الحساء معًا. من أجل الحفاظ على الطعم الدائم.
منتج منتهي. اللون ليس على ما يرام ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنني لم أضع ما يكفي من صلصات الصويا الداكنة للأطفال ، ولم أضع الكثير منها. بالإضافة إلى ذلك ، أخرجته من الحساء مبكرًا جدًا ... ومع ذلك ، كان الطعم جيدًا جدًا. أكلت ابنتي نصف وعاء في وقت واحد. إنه ناجح للغاية ، وسأواصل التحسن في المرة القادمة.
