1. يغسل ويقطع الطماطم ؛ يغسل ويقسم بذور اللفت إلى قطع ، ويقطع السكين العلوي.

2. قطع البصل الأخضر والزنجبيل.

3. يخفق البيض (50 جرام) في وعاء ويخلط جيدا.

4. صب الشعرية في الوعاء ، واخفق البيض في البثور بحجم نواة الذرة ، واتركها جانبا.

5. سخني الزيت من المقلاة وأضيفي البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته.

6. تضاف الطماطم سوتيه ، يضاف الماء ، ثم الملح ، MSG ، مسحوق الدجاج ، الفلفل ، صلصة الصويا ويغلي.

7. يوضع البثور ويغلى ويضاف بذور اللفت ويطهى لمدة 1-2 دقيقة.

8. يتم عرض حساء لذيذ مقطوع أمام الجميع.