1. اغسل بطن لحم الخنزير ، وضعها في طنجرة ضغط ، وأضف الخمور
2. يضاف الماء النقي ويطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق حتى ينضج لحم الخنزير بالكامل
3. إعداد المكونات
4. افرم الزنجبيل ، شريحة الثوم ، البصل الأخضر المفروم ، وقطع الفلفل المجفف
5. صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة واطهيها حتى 70 ساخنة
6. أضف قطع الزنجبيل ، شرائح الثوم ، الفلفل الحار المجفف و مقلي
7. ثم يضاف مخلل الملفوف المقطع والفلفل المفروم ، ويقلب لفترة من الوقت
8. ثم صب الماء المغلي ويطهى حتى الغليان
9. أضف قطع بطن لحم الخنزير ، واخلط جيدًا ، واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق
10. وأخيراً أضف القليل من الملح وتتبل بالفلفل الأبيض
11. يرش الثوم المعمر
12. شوربة بطن لحم الخنزير الملفوف لذيذة جاهزة
13. أنا لين Xiang ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!