بطن لحم الخنزير المقلي مع براعم الخيزران الحامضة - الطعام الصيني

براعم الخيزران الحامض 100 جرام بطن لحم الخنزير المطبوخ 500 جرام الثوم 10 جرام فلفل حار 5-6 ملح 5 جرام فول الصويا الخام 5 جرام سكر أبيض 5 جرام فول الصويا 5 جرام فول الصويا القديم

  • 1. إزالة بعناية براعم الخيزران الحامض ، وغسلها وشريحة.

  • 2. ضعي الزيت في القدر ، ثم اقلي الثوم والفلفل الحار في المقلاة ، واسكبي براعم الخيزران الحامضة وأضيفي الملح لقلي الرائحة.

  • 3. يسكب بطن لحم الخنزير ويقلب ويضاف صلصة الصويا وسكر الصويا القديم ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.

  • 4. اقلب النار بالتساوي لإخراج الوعاء بسرعة.

    • الأحكام ذات الصلة

    سلطة الأعشاب البحرية

    شوربة الفطر والبيض

    رأس السمك على البخار مع الشعيرية المفرومة

    شوربة رأس سمك البطيخ الشتوي

    رأس السمك مطهي مع الثلج التوفو

    شوربة سمك الفطر

    شوربة خضروات

    شوربة طماطم سلمون

    طاجن مع رأس سمكة

    حساء الأعشاب البحرية الكبيرة

    رأس الكارب على البخار مع صلصة الفاصوليا السوداء

    إغراء رأس السمكة