1. بطن لحم الخنزير الطازج
2. حبوب الفلفل الأبيض
3. يفرك بطن لحم الخنزير بشكل متكرر بالملح لإزالة المخاط وغسله
4. أخرج الجدار الداخلي من بطن لحم الخنزير وقطع الدهون
5. إضافة كمية مناسبة من النشا لفرك وغسل
6. طحن حبوب الفلفل الأبيض مع الجزء الخلفي من السكين
7. معبأة في كيس المواد ومختومة
8. محشو في بطن لحم الخنزير
9. ربط طرفي لحم الخنزير
10. شرائح الزنجبيل
11. لحم الخنزير البطن في مقلاة باردة ، الحرارة حتى يفتح قليلا
12. تفريخ النفخات وإضافة شرائح الزنجبيل
13. تغطية وتحويلها إلى حريق صغير
14. يخنة لمدة ساعتين
15. ضع غوجي التوت في الدقائق العشر الأخيرة
16. إزالة بطن لحم الخنزير من النار
17. إزالة الحبل بعد تبريد طفيف
18. افتح بطن لحم الخنزير وإزالة الكيس
19. قطع إلى قطع مستساغة
20. اغلي مع الحساء الأصلي
21. يتبل بالملح
22. أطفئ الحرارة
23. حساء بطن لحم الخنزير الفلفل لذيذ جاهز
24. أنا Weichen ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا