حساء بطن الفاصوليا السوداء - الطعام الصيني

لحم الخنزير بطن 1 غرام ملح الطعام كمية مناسبة نشا الزنجبيل 1 قطعة غرام طعام حبوب الفلفل الأبيض 40 مشل قليل جرام طعام
  • 1. بطن لحم الخنزير الطازج

  • 2. حبوب الفلفل الأبيض

  • 3. يفرك بطن لحم الخنزير بشكل متكرر بالملح لإزالة المخاط وغسله

  • 4. أخرج الجدار الداخلي من بطن لحم الخنزير وقطع الدهون

  • 5. إضافة كمية مناسبة من النشا لفرك وغسل

  • 6. طحن حبوب الفلفل الأبيض مع الجزء الخلفي من السكين

  • 7. معبأة في كيس المواد ومختومة

  • 8. محشو في بطن لحم الخنزير

  • 9. ربط طرفي لحم الخنزير

  • 10. شرائح الزنجبيل

  • 11. لحم الخنزير البطن في مقلاة باردة ، الحرارة حتى يفتح قليلا

  • 12. تفريخ النفخات وإضافة شرائح الزنجبيل

  • 13. تغطية وتحويلها إلى حريق صغير

  • 14. يخنة لمدة ساعتين

  • 15. ضع غوجي التوت في الدقائق العشر الأخيرة

  • 16. إزالة بطن لحم الخنزير من النار

  • 17. إزالة الحبل بعد تبريد طفيف

  • 18. افتح بطن لحم الخنزير وإزالة الكيس

  • 19. قطع إلى قطع مستساغة

  • 20. اغلي مع الحساء الأصلي

  • 21. يتبل بالملح

  • 22. أطفئ الحرارة

  • 23. حساء بطن لحم الخنزير الفلفل لذيذ جاهز

  • 24. أنا Weichen ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا