يذوب 5 غرامات من مسحوق القهوة مع القليل من الماء المغلي ، فقط قم بإذابة مسحوق القهوة ، لا ترجه وصب الكثير من الماء.
في الخطوة الأولى ، أضيفي 30 جرامًا من الكريمة المخفوقة وقلبيها وضعيها جانبًا.
أضف 50 جرامًا من السكر البودرة إلى الزبدة غير المملحة التي تنعم في درجة حرارة الغرفة وتخفق جيدًا حتى يصبح اللون أبيض ورقيقًا.
يُضاف كريم القهوة الخفيف إلى الزبدة المخفوقة ثلاث مرات ، وفي كل مرة تُخفق بالتساوي ، تُضاف مرة أخرى.
ينخل الدقيق قليل الغلوتين في خليط الزيت ، ويقلب بالملعقة حتى لا تكون هناك حاجة لمسحوق جاف. (بعد اكتمال هذه الخطوة ، يمكنك تسخين الفرن)
ضع الخليط المختلط في كيس التزيين (يرجى تثبيت فم التزيين أولاً) واضغط عليه في شريط بحجم موحد.
180 درجة لمدة 15 دقيقة في منتصف الفرن (يتم ضبط درجة الحرارة والوقت حسب درجة حرارة الفرن)
تُغمس ملفات تعريف الارتباط المبردة في القليل من الماء لتسخين الشوكولاتة المذابة ، ثم توضع في الثلاجة لتبردها ، وعندما تجف الشوكولاتة ، يمكن تعبئتها وإغلاقها.