مستحلب اللحوم المختلطة وpelletized حدوة الحصان معا، إضافة الملح والتوابل والبيض أخرى، والدقيق، واثارة بقوة
خذ المجففة خثارة الفول، ووضع كمية مناسبة من اللحوم وأثار جيدا لسحب وزنه، بكرة إلى شرائح
توالت كعكة على اللحوم وعاء يغلي، حوالي 20 دقيقة
السماح لتبرد وقطع في مقلاة مع قليل المقلية لونها بنيا ذهبيا
تراجع النفط برتقال ذهبي Chaoshan فريدة من نوعها، الحلو والمر، لذيذ.