"ربة منزل ذوي الخبرة يعرف، فطر المحار والدهون هو وجود تطابق كامل، وخاصة في الحانات طعم، هو أيضا في غاية البساطة." المكونات
- دهن اثنان وعشرون
- فطر هراني
- ثوم 5
- لبلاب الفلفل 5
إكسسوارات
- صلصة الصويا بانشي
- Laoganma ملعقة
- صلصة المحار 1/5 ملعقة
- دجاج 1/5 ملعقة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- غارقة 1 الفطر غسل، واليد التي مزقتها قطع. كوك طهي تماما.
- 2 بارد جدا تبريد مياه الصرف.
- 3 وعاء وضعت قليلا زيت الطهي، في الدهون. (كنت ألعب هذه اللحوم من الدهون هو ما تبقى من الصباح.) ضع بعض زيت الطعام، أو مباشرة وضع الدهون، وبعد ذلك سوف تسريح.
- 4 بيكو أضف زيت الثوم. Laoganma.
- المحار صلصة الصويا وصلصة 5 ضعها، وإثارة في الفطر.
- 6 وضع القليل من الماء، والقليل من الحرارة العالية. وضع توابل الدجاج.
- 7 طعم لذيذ للغاية.