المكونات

 

كريم الجلد

 

200G

 

 اكسسوارات عصير الليمون 8G

 مسكربون محلية الصنع ممارسة الجبن 1 محلية الصنع "الجبن مسكربون" نحن بحاجة إلى هذا الضوء عصير الليمون + كريم، ونوعين من المكونات (عصير الليمون: هو محلية الصنع، مع جعل الطازجة الليمون عصارة + العسل)

تم سكب 2200 غرام من كريم خفيف في وعاء، وفتح نار هادئة مع التحريك بينما التدفئة.

يسخن 3 إلى الدولة (حوالي 85 درجة)، فقاعات صغيرة خارج.

تم سكب 4 إلى 8 غ من عصير الليمون.

5 الاستمرار في فتح حريق صغير، واثارة بلطف مع يد خلاط، وعلى ضوء كريم ويثخن ببطء (لاحظ أن النار ليست كبيرة، لصق بعناية وعاء).

6 نظرة، سميكة لذلك يمكنك إيقاف الحرارة، والسماح لتبرد وضعت على جانب واحد.

بعد 7 تبرد تماما غطاء.

8 في الثلاجة لأكثر من 12 ساعة (I المبردة في ليلة).

بعد 912 صغير، كريم سميكة جدا، واللبن الزبادي من المعتاد لتناول الطعام ولكن أيضا سميكة.

10 حاوية فلتر ثم جاهزة.

11 إعداد الماء المغلي ثم المطبوخة الشاش غرامة الجافة، مقطع حسن الجوار

سكب 12 المبردة كريم الجلد جيدة على الشاش.

13 الجمالون ميناء الشاش.

14 ثم ينضب في الثلاجة لأكثر من 24 ساعة.

15 وفي اليوم التالي، جاء الوقت للخروج، والجبن مسكربون على البئر، وانظر: أقل من الحاوية هناك العديد من الماء الحليب معزولة، لا رمي بعيدا، هي جوهر، ويمكن استخدامه لصنع الخبز عندما استخدام المياه، أوه.