الورود الملونة الزبد - الطعام الصيني

 المكونات

 

من الزبدة غير المملحة

 

250G

 

البيض

 

100G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

 حبيبات السكر 40G كمية المياه سواغ 30G صبغات السليم للحذاء الأرز الدبق

 لون الورود الممارسات الزبد 1 الأولى من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة لينة في المرة القادمة

2 مع إرسالها خفقت

3 عندما السكر الغزل في وعاء الحليب، يضاف الماء حتى يذوب السكر بشكل أسرع

عندما يغلي السكر 4117 -121 درجة مئوية، يتم تحويلها إلى شفافية الأصفر الذهبي، وسطح يمكن تغطيته مع فقاعة صغيرة

5 بياض البيض مع السكر

6 اثني عشر إلى ثمانية التوزيع، (في وقت مبكر قليلا لتمرير)

7 السكر على الفور في بياض البيض للجلد

8 بياض البيض مع سرعة عالية حتى خفيفة وباردة قليلا

9 ثم صب أرسلت معجون زبدة جيدة ل

10 لتمرير بالتساوي

وهناك كمية صغيرة من 11 شخصا على الأقل عن طريق إضافة مختلف أصباغ الزبد

12 لإظهار اللون الذي تحتاج إليه

تحميل الأنابيب كيس 13

14 الفم مع الورود والأرز إلى نهاية تزيين الرعاية

15 ألوان مختلفة من الزهور، وكان على مسافة