المكونات
بيض
3
حليب
40 غراما
الزيوت النباتية
30 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين
50 غراما
حبيبات السكر
30 غراما
فراولة
كمية مناسبة
الملحقات الجلد كريم 250 غرام من مسحوق السكر 25 غ
نهج الفراولة كعكة أول بيضاء كاسيت البيض، وفصل صفار البيض، ويقيم في حاوية في اثنين من النفط مجانا والمياه، و10G السكر في صفار البيض مع التحريك حتى يذوب، ثم يضاف الحليب والزيت النباتي وتخلط جيدا. (لا الحليب في المنزل، ويخمر مع بديل الحليب، وعدد من غراما من نفس يا ~)
2 في صفار البيض في خليط منخل الدقيق، وأثارت في العجين على نحو سلس.
3 ثلاث مرات البيض السكر الأبيض، أرسلت مع خلاط كهربائي.
4 إرسالها إلى البروتين يصبح توسيع سميكة، وخفقت سحب الرأس، قدمت مرنغ الدولة الزاوية أن يحدث، أرسلت بياض البيض دعا مرنغ.
5 مرنغ ثلث الخليط في صفار البيض، وتحويل مختلطة مع وأثارت طريقة ملعقة موحد. (عندما تحولت مختلطة لاثارة كبير وسريع)
6 ثم تحولت الخليط متجانس مختلطة في مرنغ المتبقية تخلط جيدا. (تحولت مزجه أيضا أن تكون سريعة وشاملة تحول كبير مختلط، لا تؤدي إلى التحريض على استغرقت defoaming)
شحوم ورقة عموم 7 في المحل، والذي تم صب الخليط، على نحو سلس مع ملعقة، عموم صعودا وهبوطا والاهتزاز، وفقاعات الهواء صدمة.
8 قدما في مسخن الفرن، وصولا الى اختر المحمص، 165 درجة، 18 دقيقة، وإزالة والسماح لتبرد بعد خبز، وقطع أصغر قليلا من كعكة ورقة مربع.
تمت إضافة 9 الجلد كريم مسحوق السكر في ثلاثة أجزاء، إلى رغوة جامدة لتمرير خلاط كهربائي.
حقيبة الأنابيب 10 في كوب مرتفعة نسبيا، إلى مصب الأنابيب، وتصب في تمرير كريم.
11 في مربع تأخذ قطعة من الكعكة.
12 مغمد مع كعكة مع سطح ورقة.
قبل 13 من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة، وضعت في طبقة فوق كريم الفراولة، إضافة إلى شريحة كعكة طبقة، طبقة من كريم، وطبقة من الفراولة أساسا علبة كاملة المبرد في الثلاجة لتناول الطعام بشكل أفضل.
