المكونات: يغسل ويقطع أقحوان ، فصوص ثوم مفروم ، كمية مناسبة من الزيت والملح.

1. أضيفي القليل من الزيت تحت القدر الساخن وأضيفي الثوم حتى تفوح رائحته. 2 ، تحت أقحوان ، يقلب نيران شرسة. إذا كان هناك عدد قليل جدًا من الأطباق ولا يوجد عصير ، يمكنك صب القليل من الماء على طول حافة الإناء. 3. بعد القلي لمدة دقيقة واحدة ، يضاف الملح ويخلط جيدا. (أقلي أثناء التقاط صورة أثناء استخدام طعامي. الملح كثير جدًا. ch أقحوان مقلي أقل ملح 1/3 من الأطباق الأخرى ، لأن أقحوان أقحوان يمتص الملح وسيكون مالحًا قليلاً وفقًا لكمية الملح المعتادة

خارج المقلاة!

أم ، الطبخ أثناء التقاط الصور ، الأداء ضعيف قليلاً ، لكنه لا يؤثر على المنتج النهائي على الإطلاق! معرض!

[أو طريقة أخرى للقلي: قلي كامل] 1. بعد غسل نبات أقحوان morifolium بالكامل ، قم بغليه لمدة 30 ثانية ثم التقطه ، حتى يتمكن من إزالة جزء من مرارة الخضار الورقية ، ومن السهل طهيه بسرعة. مطبوخ) ، على سبيل المثال ، السبانخ مناسب بشكل خاص لسرقة السلق ، ثم القلي ، سيكون الطعم أفضل بكثير. 2. وعاء ساخن ، قليل من الزيت ، ثوم مفروم ، وجلد روبيان حتى تفوح رائحته.

3. ضع أقحوان ، وضع الملح ، يقلب عدة مرات.

4. صب نصف وعاء صغير من الماء الساخن على طول جانب القدر ، وبعد أن يغلي الماء ، تقلى لمدة 30 ثانية إلى دقيقة.

هذا النوع من طريقة القلي يقلى بالزيت والملح ولذيذ للغاية.