1. يتم تلطيف التوت البري بالماء مقدما وتليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة

2. اخلطي الدقيق منخفض الغلوتين مع مسحوق الخبز والنخل ، وأضيفي الزبدة والملح والسكر والحليب والتوت البري ، واخلطيها في كتلة.

3. تدحرج العجينة إلى عجينة بسماكة سنتيمتر واحد وتقطع إلى مربعات صغيرة.

4. سخن الفرن إلى 170 درجة.

5. اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجي سائل فرشاة البيض ، واخبزيها في الفرن حتى يصبح الجلد ملوناً.

6. تعال إلى تشانغ انتهى!