المكونات

 

خضروات

 

500G

 

فطر أسود

 

10G

 

 كمية سواغ النفط مسحوق الملح الدجاج

 سوف فطر الخضروات المقلية 1 ممارسة تقدم الجافة فطر أسود بثور البرد

سيتم قطع 2 إلى قطع من الخضار

3 من المقلاة، وعموم 6-7 حتى الساخنة، إضافة الخضار

4 جيدة بعد فقاعة معا يسكب أيضا في الفطر الأسود

5 القلي حافظ

سكب 6 ثم إلى كمية مناسبة من الماء

7 في كمية الملح والدجاج، ومن ثم تغطية وعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 4-5 دقائق

8 يغلي ثم، ونقل إلى لوحة، وعاء وطبق مغذية ولذيذة وخدمتها.