يضاف دقيق القمح الكامل ببطء بماء الخميرة ، وبعد التكتل ، يتم غلقه وتخميره لمدة ساعة واحدة (درجة حرارة الغرفة حوالي 26 درجة)
تخمر إلى 2 مرات أكبر
الصحافة العادم
دلك رمزيًا في الوعاء لفترة.
يبدو وكأنه كعك ، يتظاهر بأنه كعك ، لأن هذا الشكل يتم تبخيره ولفه بشكل أفضل من الهامبرغر.
الخميرة في الباخرة ، التحديق بها لبعض الوقت ، لا تنشرها ، وإلا ستبدو كما في الصورة أعلاه ، فهي ليست جميلة جدًا.
شغل البخار لمدة 15 دقيقة ثم أطفئ النار واتركها لمدة 5 دقائق قبل فتح الغطاء.
أضف كل ما تريد.
قم بلف الغلاف البلاستيكي وقطعه ، ثم يمكنك أخذه إلى العمل.