الأضلاع وشى - الطعام الصيني

 المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

800G

 

 الملحقات 2G الملح وصلصة الصويا 20ML زيت 2 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة شاي صلصة الصويا 2 ملاعق صغيرة خل النبيذ الأرز تشنجيانغ 10G الزنجبيل والكراث 100ML ثلاثة مثمنة جيرانيول 11 11 البرتقال والقرفة والسكر 25G

 ممارسة الأضلاع وشى على الأضلاع الأكبر ينقع لمدة نصف ساعة، وبعد شرائط قطع نظيفة، نظيفة مرة أخرى، معلقة على الرف السيطرة الجافة.

2 أخذ وعاء، إضافة 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وصلصة الصويا 2 ملاعق تخلط جيدا.

3 ثم يتم استيعابهم في الأضلاع إلى قبضة لكن ليس عصير، مع تغطية انقع فيلم من البلاستيك لمدة 30 دقيقة إلى 2 ساعة.

4 أضلاعه قطع الغيار جاهزة توابل المنتجات: صلصة الصويا وصلصة الصويا والخل تشنجيانغ، نبيذ الأرز والبصل والزنجبيل، والينسون، القرفة، ورق الغار، قشر البرتقال والسكر

5 اتخاذ مقلاة صب كمية صغيرة من الزيت، حوالي 20 ملليلتر، وضعت في الأضلاع مع كبير بلطف.

6 إلى السطح من لون فحم الكوك المقلية الصغيرة، وتصب في 20 مل من الخل تشنجيانغ بدوره يقلب جيدا، ثم صب نبيذ الأرز (أو نبيذ الأرز) 100 مل مجموع ضجة.

تم إضافة 710 غراما من الزنجبيل والكراث 3، وهي مثمنة، وجيرانيول، والقرفة، وقشر البرتقال و25 ز ضجة السكر. ملاحظة: عندما يكون البهارات السكر المقلية مثل مقلاة جافة، ليكون قليلا من الماء.

8 سكوب الصخور السكر لتذوب، والإفراج عندما البهارات وتصب صلصة الصويا و 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة بدوره، يقلب جيدا، ثم صب الماء الساخن. بعد الغليان مختومة، بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة 2 ساعة.

9، أو حتى بعد الماء ليغلي، والضلوع في طنجرة الضغط الحساء بسرعة. بعد طباخ ضغط الغاز، والضغط لمدة 15-20 دقيقة.

10 عندما طنجرة الضغط بعد إزالة الضغط، والعودة بعد ذلك سقطت الأضلاع ووك مع صلصة النار. ملاحظة: يجب أن لا تكون بمنأى هذه العملية، لأن طنجرة الضغط دون فقدان الماء وتغلى من ماء.

11 تلقى مثل هذه سميكة بما فيه الكفاية سميكة سميكة لترك بعض الحساء، وليس أيضا تجف. ملاحظة: إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من العصير والحساء لتناول الطعام، وتريد أن رشاقته صلصة، يمكنك رش قليل من الدقيق، وسوف تصبح قريبا الحساء الغنية.