ثوم صغير
300 غرام
إكسسوارات صلصة الفلفل الحار 30 جم ملح 1 جم ممارسة جذور الثوم الصغيرة المختلطة الحارة 2 انقع الجذور في الماء واغسلها وصرفها 3 افرد الثوم الصغير بسكين 4 ضع فصوص الثوم في الوعاء ، أضف الملح 5 أضف صلصة الفلفل الحار 6 امزجيها جيداً وقدميها