المطبخ تشينغمينغ --- دوري الشباب - الطعام الصيني

"عندما يتعلق الأمر جماعات حماية البيئة قد قال في مهرجان تشينغ مينغ، والمعروف أيضا باسم نزهة مهرجان تشينغ مينغ، ومهرجان المأكولات الباردة، هو مهرجان الصيني التقليدي، يجب أن عبادة والمقابر في هذا اليوم كل بيت. قصيدة سلالة تانغ الشاعر دو مو على تشينغمينغ وصف: "قبر كنس مهرجان المطر يكون والمشاة في أعماق الحزن. أنا أسأل أين يكون المطاعم؟ الراعي الفتى ياو تشى هنغ فا تشين. "هذا يظهر أن كان الناس في عهد أسرة تانغ مهرجان تشينغ مينغ. اضغط على "طرح مئة سنة"، قائلا: "كل الأشياء تنمو في هذا الوقت، حتى نظيفة ومشرقة ونظيفة ان تشينغ مينغ .." مهرجان تشينغ مينغ هو ربيعي جميل، والغطاء النباتي Tulv الموسم، أن الناس لديهم الربيع نزهة (قديمة تسمى نزهة) من الوقت المناسب. مهرجان تشينغ مينغ لتناول الطعام في الشعب شمال يحبون أكل مواعيد الكعكة، كعكة الأرز، ومعظمهم من عصبة الشبيبة الأرز والسكر لوتس في الجنوب. شاندونغ الأكل المحلي المغلي البيض، صبغ البيض الحمراء للأطفال إلى المدرسة ستتناول كل البيض أخرى، والبيض صلبة من أي شخص آخر، ولكن النتائج هي نفسها، ومنه إلى المعدة. دوري الشباب هو المنطقة الجنوبية من الوجبات الخفيفة والأزرق. عصير مرارة مع الأرز الدبق الطحين خلط في الداخل، ثم ملفوفة في الفول لصق الأطفال. بعد الأطفال على البخار والخضراء الناعمة والجلود، والحلو ولكن ليس حلوة جدا معجون الفول القلب، مع رائحة خفيفة من مرارة، Cephalostachyum لذيذ حقا. من أجل القيام بذلك الذواقة نهاية الأسبوع طريق عصبة الشبيبة استغرق زوجي لي إلى مشارف نهر تبحث عن مرارة، أن نتذكر أن العام الماضي قد شهد المكان قبل والشمال في هذه الأيام درجة حرارة منخفضة نسبيا، براعم العشب فقط الباردة، والزهور لا تفتح حتى الان. لحسن الحظ، وأنا أعلم مرارة نموا في ذلك المكان، لا تولي اهتماما، ثم لا يمكن أن تجد تلك مرارة تنمو فقط عدد قليل من الأوراق، وتقع في الأساس على الأرض، وأنهم نقلوا هذا قليلا من على حد سواء مع ما يقرب من 20 دقيقة، هو في الحقيقة قطعة من اختيار، هو في الواقع حساسة جدا. الحصول على مرارة الثمين عصبة الشبيبة جعل الصفحة الرئيسية على الفور، بدأ زوجها أيضا للشك في أن شيئا ما كنت أكله؟ هناك السم؟ لا الشيح التعدين؟ وقال انهم المستخدمة في التدخين البعوض منزل الشيح المجففة. أنا سعيد حقا، أنه من الأسلم أن نقول تناول الطعام، يجب أن يكون مرارة صحيح، الشيح نوع من نكهة خاصة، وتستخدم أيضا الوخز بالإبر. منظمة العفو الدولية يي قيام البعثة، واحدة خضراء شوانغ شوانغ، وتناول الفم مع لمسة من نكهة، جدا Ruannuo يحب الزوج لتناول الطعام، والقيام حسن الثناء أن أقول، ويبدو أن لصالحه، وهذا، أيضا، لم ترقى إلى مستوى وقتي والعمل. إذا كنت لا تجد هذا الطريق مرارة الطعام، يمكنك استخدام القمح عصير أخضر، عصير السبانخ وعصير الملفوف في مكان، ولكن من الأفضل عدم استخدام الألوان. آثار الشيح والطبية: أن تعلن الأساس المنطقي للدم، دافئة في البرد التجفيف كئيب، الإجهاض عضلي، تشي لي، الرحم الدافئ، قتل الدودة، والأمراض الكى، يمكن أن الدم يمر الاثني عشر، يمكن لا تتراجع في يوانيانغ. العلاج عن طريق الفم لالعقم الباردة القصر، وآلام الحيض، ونزيف الرحم وإفرازات مهبلية. الكى موضوعي يمكن علاج جميع الأمراض، يوانيانغ قوي، خطوط الطول الدافئة، وطرد الرياح والبرد، والحصول على حية، ونقص يانغ. " المكونات
  • أوراق 20 غراما
  • الدبق دقيق الأرز 100 غرام
  • أحمر معجون الفول 150 غرام
  • ماء 90 غراما
إكسسوارات
  • أوراق الملفوف 2
  • زيت السمسم 2 ملعقة صغيرة
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 11، ويترك غسل.
  • 22، ويترك في وعاء من الماء المغلي، بلانش لمدة 2 دقيقة.
  • 33، وإزالة الأوراق في مياه التبريد البرد.
  • 44، تقلص الأوراق الماء في آلة الطبخ.
  • 55، وأضاف 90 غراما من الماء، وصفت الأوراق كما العصير في وعاء.
  • 66، في الأرز والدقيق اللزج.
  • 77، تسليم زي العجين التوليف.
  • 88، والفاصوليا الحمراء لصق وقسمت يترك العجين إلى 8 أجزاء مأخوذة وفرك.
  • 99 على التوالي التقريب.
  • 1010، أخذ الأوراق دون وكيل، ويونغ Shounie شكل عش المصابيح.
  • 1111، معجون الفول في الوسط.
  • 1212، إلى الفم تشديد.
  • 1313، ثم فرك الجولة.
  • 1414، تليها البعض بشكل جيد.
  • 1515، أوراق الملفوف الصينية في الغليان وعاء الماء الساخن لينة.
  • 1616، وانتشار على أوراق الملفوف إلى صر.
  • 1717، في دوري الشباب الفجوة Pizi القيام بعمل جيد، يغلي ختمها على نار عالية لمدة 4-5 دقائق.
  • 1818، وبعد البخار المجموعة عموم الأخضر، فرشاة طبقة فورا من زيت السمسم، ويمكن أن تؤكل.