"الباذنجان مغذية جدا، وغنية في البروتين، والكربوهيدرات، وخاصة فيتامين P غنية جدا، ولها تأثير كبير على حماية القلب والأوعية الدموية، واليوم نقوم به مقلاة مربع الباذنجان وصندوق الباذنجان المقلي، بحيث الكبار سقوط الأطفال في الحب مع الباذنجان ". المكونات
- باذنجان ثلاثة
- لحم خنزير هراني
إكسسوارات
- طحين كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- بيض اثنان
- نفط أكثر
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- آخر طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 منها والده من ثلاث شرائح الباذنجان، والاهتمام مشطوب أقسام، بحيث أكبر قطعة من الباذنجان واللحم يمكن موسط في المستقبل مزيدا من الوقت لإعطاء قطع صلة سكين المباشر، لا قطع طريق الأول، وقطع الثاني مفتوحة. وضع جيد قطع الباذنجان في وعاء، ويرش القليل من الملح وشي Sanxiang، يتمايل جيئة وذهابا حول الحوض، والسماح الباذنجان تناول الملح بشكل متساو. -
2 بدأ لإعداد اللحوم والدهون والهزيل لحم الخنزير ختم حشو، يضاف البصل والزنجبيل في نفس الوقت معا، لمعرفة مدى صلصة لخفض تفضيلات مختلفة. ثم إضافة الطعم الطازج جدا والملح وشي Sanxiang لحن حشو، حشو ملاحظة أنه إذا كنت ترغب في العطاء، ويمكنك إضافة القليل من الماء في داخل حشو. -
3 حشو ختم جيدا، وتفرز الماء الزائد داخل الباذنجان، بدأ اللحوم كليب، لوحة تمايل ويوضع جانبا. -
4 الدقيق المنزلية (النشا ويمكن أيضا أن يكون) جاهز، مقطع جيدة حشو الباذنجان في الدقيق السماح الجانبين والمغلفة بالكامل مع الدقيق ويوضع جانبا تمايل، في حين الشواية بدء اشتعال وقود التدفئة. -
بدأت 5 بيضات، وهما الكامل اللعب موحدة، حوالي سبعة أو ثمانية في عموم الزيت الساخن، المغلفة مع الطحين مربع الباذنجان للعب لفة في البيضة الإختراق. -
6 الجبهة وعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مرة أخرى حتى الذهبي، لذيذ عموم مربع الباذنجان، يرافقه وعاء من الأرز عصيدة الحضض حل متعب أوه! -
المقلية خرطوشة الباذنجان 7 تنتمي الفاصوليا والفول براءات أبي، وأنا مثل القلي خرطوشة الباذنجان، ووضع وعاء قليل من الزيت، البيض الباذنجان مربع تراجع في وعاء، واخماد على جانبي يقلى ذهبية موقف عموم. -
وضع 8 عاء قليل من الزيت والبصل والزنجبيل والثوم طعم جديدة جدا الحرارة النفط التفجير وعاء، ومثل الطعام حار يمكن إضافة الفلفل وضعت مربع الباذنجان المقلي في وعاء، يضاف القليل من الماء، قليلا، وليس مربع الطماطم، إضافة قليلا قليل من الملح، وعاء الماء قبل أن تتمكن من إضافة النشا رشاقته، يا قلي الباذنجان مربع ويخدم ذلك!
نصائح
ملاحظة 1. قطع الباذنجان متصلا مباشرة إلى سكين، مشطوب، بحيث ورقة كبيرة ومصبوب مباشرة. 2. العطاء اللحوم، وإيلاء الاهتمام لإضافة القليل من الماء. 3. البيض المتجانس ضرورية للغاية، حتى أن البيض ستلتزم بشكل موحد.
