المكونات

 

لحم بقر

 

600G

 

الملفوف الصيني

 

200G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من صلصة الصويا زلابية الجلد

 لحم البقر والملفوف فطائر لحم البقر على استعداد لممارسة 1

2 لحم البقر ختم الطين

3 إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا منقع أول نظرة

4 غسل الملفوف جاهز

5 الملفوف المفروم

6 البصل جاهزة

7 أيضا البصل المفروم الاستعداد

8 ختم الملفوف والبصل سكب جيد داخل اللحوم، وكمية من الملح تضاف إلى مزيج دقيق صلصة الصويا

9 الجلد زلابية جاهزة

10 الزلابية ملفوفة

بعد أن تم صب ماء في 11 زلابية ملفوفة

بعد 12 تحت شنغ في طبق للأكل