هذا Zhajiang هناك نسختين، واحدة تسمى اثنين من البصل وغوو ديغانغ المنزل، وتبدأ مع البصل، في نهاية المطاف مع البصل. واحد يسمى الثوم اثنين، منزل تشون هو، بدءا من الثوم، في نهاية المطاف مع الثوم. المنزل الكثير من البصل والثوم والبصل ولقد استخدمت، يكون أقدم من الإصدار المنزل. هاها اختيار شريك صغيرة حسب الاقتضاء.
البصل الأخضر والزنجبيل، مثل الطعام حار ثم قطع الفلفل نقطة والثوم. ملاحظة: هنا أضع قشر الليمون قليلا، أصفر، من أجل تشو شينغ، والنتائج تثبت أنه لا ينبغي أن يكون، ولا تضع! !
اللحوم دينغ مع صلصة الصويا والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا مختلطة مع ما.
فقاعة الفطر الجافة، مكعبات، جفت صيد الروبيان الصغيرة قليلا.
المجففة ميسو الجافة جدا، مع الماء لنقع الفطر الخليج. خليج الفاصوليا الحلوة لصق بالإضافة كاملة، واثارة.
اللحوم وعاء الساخنة، ووضع الفلفل الحار والفلفل، وما إلى ذلك لا تركز، واللون قد تغيرت، وضعت البصل / الثوم، والزنجبيل، وإثارة البخور.
اللون تقريبا، وطرح اللحوم.
لحم الخنزير، وأضاف أنا من أجل رائحة بالإضافة إلى اللحوم النبيذ. يمكنني وضع القليل من السكر ومحلول ملحي، إلى طازجة الذكر. لقاء يفضل Feishou مع لحم الخنزير، وإثارة النفط لتكون عطرة. يضاف الفطر والقليل من الجمبري، ويقلى لمدة دقيقة واحدة.
تصب الصلصة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. تقلى لمدة خمس دقائق.
الأخضر المتبقية البصل / الثوم وأضاف، يقلب لمدة 1-2 دقائق. حسنا، هذا آه كونغ!
البخور والبخور، لم قوه القديم لا كذب!
