صلصة الخيار - الطعام الصيني

"باعتبارها انسان بكين القديم والمخللات عصيدة أمر ضروري، وضعت حتى بعض العائلات على الطاولة كلما كومة من المخللات، والكثير من العلامة التجارية القديمة من أصناف المخللات، ولكن عائلتي وحدها مثل صلصة الخيار وصرير قليلا الذوق هو هش جدا، ولكن الثمن من الحصول على أفضل وأفضل مع المخللات وبالفعل أغلى بكثير من اللحوم، وبدأت في إجراء البحوث الخاصة بهم، وبعد الاختبار، قمنا بتطوير وصفة، لذيذ جدا، المالحة الاقتضاء، طعم هش، ومضغه بشكل طفيف يسمى حاد متعة، عصيدة آه ضروري! يتحدث الناس المخلل المصنع هو بالتأكيد الأنواع الخيار الخاصة، ما كنت قاتمة، والآن تملك بيتي زرعت الكثير من الخيار الخريف، واللون الأخضر الفاتح الذي استعمل قصر القامة الإنتاج الخريف الخيار، صباح اليوم شراء هذا النوع من الخيار ورقة خضراء الممكن أيضا، ولكن أعتقد في هذا قصير وأو تذوق أفضل. هناك نوعان من صلصة الخيار جيدة خدعة، والخيار هو الأول يجب إزالة اللحم، اللحم خصوصا أحب الحساء، وبالتالي فإن تأثير ستبيع والذوق، ومن ثم يجب أن يكون واحدا بالتأكيد الالتفات إلى أن الخيار هو منقع الجافة قبضة الشمس فاتر ثم نقع صلصة الصويا، وطعم القيام بذلك هش، والذوق صرير قليلا ممتعة جدا، وإذا كان الطقس سيئا، والشمس لفترة طويلة لا تخافوا من الخيار الحامض وسأقضي جماهيره، وأنها ليست خائفة من تهب عليه لساعات. ليس فاتر، طالما تفعل هاتين النقطتين، ثم نسبة من صلصة الصويا على وظيفة جيدة، لا أعتقد ليست جيدة، حقا أفضل من مصنع الفرق المخللات كبير. استخدام I هو هذا ذات الألوان الفاتحة مكتنزة الخريف الخيار والخاصة في المنزل نمت، إذا كان هذا الخيار شيوخ والبذور كبيرة بشكل خاص، طعم جيد، لذلك أنا أعطى بذور إزالتها، وهذا مزيد من ميزة الخيار هو أن سميكة البشرة، لا المخللات هذه النقطة، والمؤثرات الخاصة جيدة، لا تعتقد أنك محاولة إعطائها! ولكن أقول لكم أنني أحب أن أكل أسنانه طعم الفم والعطاء، ومن ثم استخدام هذا النوع من الخيار ورقة الأخضر هو أيضا موافق، ولكن يذهب الجسد. " المكونات

الخيار الخريف 1150g

إكسسوارات

صلصة الصويا 300G
صلصة الصويا 100G
بذر اليانسون 1
زنجبيل 10G
ثوم 3
ملح 10G
الفلفل الحار المجفف 3
فلفل 15

مالح طعم
ورطة الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 يغسل الخيار الجسد
يتم قطع 2 إلى شرائح بعد التجانس 11 غرام من الملح مع مخلب 3 ساعات مخلولة
3 Guatiao متبل المقلية في متجر قبضة الجافة على الانترنت مع تهب مروحة (إذا كنت لا شواء على خط صينية باخرة، وباختصار، يفضي إلى فتحات التهوية على الخط)
4 وقطع الفلفل الحار، وشرائح الثوم والزنجبيل الاستعداد.
5300 غراما و 100 غراما من صلصة الصويا وصلصة الصويا مزج جيدا في وعاء يغلي
بعد إضافة واليانسون 6 يغلي قبالة الحرارة والسماح فلفل بارد 15 بديل.
7 الخيار في مهب فاتر، على الأقل يمكن أن تقلصت إلى النصف. (أنا مروحة صغيرة جدا تهب أربع ساعات)
الثوم 8 الفلفل الحار والزنجبيل في صندوق زجاجي
9 ضربة فاتر ذلك Guatiao وضعت أيضا في صندوق زجاجي، والسماح تهدئة في صلصة الصويا متبل توج في الثلاجة يمكن أن تؤكل يوم واحد.